2023年以来，为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，推动《中华人民共和国反食品浪费法》实施见效，健全制度体系，加强统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。现将我县2023年粮食节约和食品浪费情况及具体措施公布如下。

一、加强组织领导

县委、县政府高度重视反食品浪费工作，精心安排部署反食品浪费推进工作，成立兴隆县粮食安全保障领导小组办公室，不定期召开小组成员会议，研讨粮食节约和反食品浪费相关工作。

二、加强宣传引导

（一）加强网络宣传

加强网络宣传力度，充分发挥融媒体优势。在兴隆县人民政府网站、“兴隆发布”微信公众号、“兴隆周迅”、兴隆县融媒体中心、兴隆县电视台开设专栏，制作、播发“反对浪费、崇尚节约”文明活动。创新传播方式，进一步丰富报道内容，通过转载推送等方式，开展网上宣传力度。

（二）加强线下宣传

利用“3·15”宣传日、世界粮食日等多种线下形式开展反浪费宣传，发布《厉行勤俭节约制止餐饮浪费倡议书》，倡导广大消费者和餐饮单位积极践行光盘行动，养成勤俭节约、文明用餐好习惯，在全社会营造厉行节约、制止浪费的浓厚氛围。 在全县建筑工地围挡、公交站台、路灯灯杆、宣传栏开展反浪费相关宣传。在全社会营造“反对浪费、崇尚节约”的良好氛围。

（三）加强餐饮宣传

兴隆县粮食安全保障领导小组为推进餐饮宣传新氛围，组织20余家餐饮单位集中学习《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》等国家标准，引导餐饮行业自觉讲标准、用标准、守标准，切实提高全县餐饮服务管理水平。先后多次进餐馆、食品生产经营者等经营场所宣传、开展“反对浪费、崇尚节约”文明活动，在显著位置张贴“公勺公筷、文明用餐”、“制止餐饮浪费”、“光盘”行动等宣传标语。

（四）加强教育宣传

一是拓宽宣传渠道、营造浓厚氛围。各学校充分利用学校现有资源的优势，以校园网、电子屏、广播站、宣传栏、宣传画、标语等渠道，以国旗下讲话、班队会、家长会等多形式开展宣传活动，营造了浓厚的宣传氛围。

二是组织“反食品浪费”活动。在世界粮食日当天，进入兴隆县小东区中学，开展“粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名”朗读比赛活动，学生现场朗读，弘扬中华民族传统美德。学校发放了“反食品浪费”倡议书，并现场签署厉行节约承诺书。

三、加强节粮减损

一是建机制。做好节粮减损，爱粮惜粮工作，构建粮食节约反对浪费长效机制，推动厉行节约、反对浪费的文明习惯落到实处。二是推进绿色仓储。推进地方储备粮食绿色仓储，严格落实省、市智能粮库管理的相关要求，按照《兴隆县粮食储备管理办法》，所有政策性粮食实现智能化管理全覆盖，通过粮库综合业务平台（智能化系统），与省、市粮食和物资储备管理部门互联互通，加强对地方储备粮监管，大幅提高粮食保质能力。

四、加强日常监督检查

以“四不两直”方式开展监督检查，协调县市场监督管理局等相关部门联合执法，加大整改和查处力度。坚持规范引领和监管处罚并重，着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等环节、场所存在的食品浪费行为。强化部门联动，开展重点监督检查，整改一批，处罚一批，推动企业通过自我承诺、自我声明等方式履行制止餐饮浪费主体责任。总结好做法，挖掘好经验，集中宣传报道，发挥师范引领作用，开展兴隆县“双争有我”系列文明实践活动，表彰文明餐桌示范单位4家；曝光典型案例，发挥震慑作用，全年共检查餐饮单位824家次，发现问题17个，立案17起，新闻媒体报道4次。

三、下一步工作举措

1、加大社会宣传力度。进一步加大宣传力度，持续组织开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传活动进企业、进社区、进乡村、进学校，倡导“反对浪费、崇尚节约”的理念，积极引导广大群众参与，树立“浪费可耻，节约光荣”文明新风尚。

2、持续压实工作责任。进一步建立健全多部门联动机制，对餐饮浪费行为进行联合督查，共同整治。针对机关单位、企业、餐饮公司、学校等，精准设定监督主体，对浪费现象采取警告、公示、训诫、罚款等多种手段，做到既有刚性制度，也把握好处罚力度。

3、积极引导行业自律。要求相关部门督促和引导行业、企业积极主动做好珍惜粮食、反对浪费各项工作，引导餐饮企业在餐饮服务环节确保食品安全的前提下抑制浪费。鼓励重点餐饮企业发挥模范作用，行业协会发挥引领作用，积极创新点餐形式，引导消费者理性消费，规范节约用餐行为。